Curso de Biomoléculas, Universidad del País Vasco.

Es una página muy completa, ya que nos habla de la clasificación de las proteínas tomando en cuenta varios criterios (físico, químico, estructural y funcional); aborda las propiedades bioquímicas como precipitación, capacidad amortiguadora y propiedades osmóticas; muestra de manera sencilla y con ejemplos las funciones proteicas (enzimático, hormonal, reconocimiento de señales, transporte, estructura, defensa, movimiento, reserva, transducción de señales y actividad reguladora). Además de las estructuras primaria, secundaria, terciaria y cuaternaria nos habla de la estructura quinaria y finalmente presenta un test que el usuario puede contestar para evaluar su aprendizaje del tema.